Brombeeren sollten tiefschwarz geerntet werden. Dann enthalten Sie besonders viel Vitamin C und Vitamin A.

Vielleicht deshalb gelten Sie auch bei Heiserkeit und Erkältung als Geheimtip.

Also lieber noch etwas zuwarten mit der Ernte. Die Zeit können Sie nutzen, um die in Blatzachseln entstehenden Geiztriebe auf 2 bis 4 Blätter zurück zu schneiden. Jungtriebe können zwischen tragenden Trieben am Spaliergerüst angebunden werden.